my gallery-2

秋の夜のお楽しみ Tasting Autumn Evening

f0268294_20475824.jpg




f0268294_20490248.jpg


秋はいろいろなお楽しみを運んできてくれる。そのひとつに、大事にしていたワインを開けてゆったりとそれを楽しむ夕べを持つ気分になれること。

今日は、Sandeman Vau Vintage Porto。ガーネットのような深い色。厭味のない甘さのなかに干しブドウ、プラム、ヴァニラ、チョコレートなどのアロマが立ちのぼる。舌の上にはその香りが長くどどまるのに、サイドディッシュのチョコレートなどともよく合う。「神の雫」という表現が口を突いて出る。

地球を半周して海を渡ってもたらされたこの深い味わいと感動。送り主への感謝とともに、このワインが立ち寄ってきた港々を想い、秋の夜は更けてゆく。

Autumn brings about various pleasures and joy as well as other seasons. One of them is longer night hours to open a bottle of wine that I have treasured and waited to open for some time, when I feel relaxed to taste it fully. Sandeman Vau Vintage Porto is for today.

Aromas of raisin, chocolate, plum, vanilla and others lurk in a garnet hue, and sweet flavour and the aromas spread and last on the palate.

The wine came crossing the Atlantic Ocean, the Panama Canal and the Pacific Ocean with a couple who gave it to us. It makes me imagine all those places its ship called in the autumn night.



「秋の夜のお楽しみ Tasting Autumn Evening」への2件のコメント

  1. 美しいコーディネートですね!

    いいね




[PR]
by magnifika-2 | 2015-09-04 20:50 | 日常のあれこれ・Tidbits | Comments(5)
Commented by mpckmteitei at 2015-09-08 16:17
こんにちは!prettywoman様
お久しぶりです!
ブログでは…はじめましてです。お元気なご様子何よりです。とっても心配しておりました。いつもブログを拝見させていただきバスに乗りながらも地球の旅を楽しんでおります!凄く色鮮やかでエネルギッシュな国々の様子が鮮明に伝わって感動しております。近々…日本の名旅館にてごゆっくり温泉にお入りいただき全治3ヶ月を完治なさって益々アクティブにお過ごし下さいませ!お待ちしております。
勿論…リチャード・ギア様と共に…
Commented by magnifika-2 at 2015-09-08 23:02
mpckmteitei様
Wow! お懐かしいレモン姫!
不思議なことに3か月完治と言われたまさに3か月目その日から痛みから解放され日常の中に舞い戻りました。ご心配いただきありがとうございます。今週グランドキャニオンに的を絞った旅に行ってまいります。帰国しましたらまたお会いしに・・・お立ち寄りも大歓迎です‼
Commented by mpckmteitei at 2015-09-08 23:45
Wow!嬉しい~本当に大ファンなんでしす♡先日…magnifika様の隠れ?ファンの方にお会いしまして…最近○○○にいらっしゃいますかとご質問がございましたので、地球の旅へお出かけの御様子です!と中継させていただきました!グランドキャニオンの地層の渓谷ウォッチタワーからの迫力満点のショット楽しみにしておりま~す!試し撮りした素敵なカメラ…カッコ良く覗いているお姿が目に浮かんでます。ス・テ・キ!!
お気をつけて行ってらっしゃいませ!
Commented by magnifika-2 at 2015-09-09 10:54
mpckmteiteiさん、
恐縮です??
良いお写真をご披露できたらと思いますが、、、カメラは優秀でもちょっと撮影者に問題が、、、でもその土地の良さをお伝えできるよう励みま~~~す!
金曜日に出発します。行ってまいりま〜す。
Commented by mpckmteitei at 2015-09-16 15:46
凄すぎです!こちらまでウキウキです!!